Italy and San Francisco

Basilicata and Calabria together with Puglia and Sicily, make up part of the Magna Grecia of the 9th century B.C. A mountainous region, Basilicata is sprinkled with Greek ruins, medieval abbeys, Norman castles and isolated villages in the hills. It is bathed by the Ionio and Tirreno seas. Melfi, a medieval city, is crowned by an impressive castle of the 11th century. Matera is famous for the Sassi, ancient ruins excavated from the natural grottos, inhabited by the monks in the 13th century, then local residents and ultimately abandoned. In the Sassi district and in the surrounding area one can innumerate 120 rock-cut churches. Metaponto, founded in the 7th century, was a rich and culturally vibrant city. In the archeological zone one can visit the Museo Nazionale di Metaponto and the Museo Nazionale della Siritide. Maratea is a a city with a small port and splendid beach on the coast of Basilicata along the Tirreno. Calabria is a mountainous system between the Ionio and Tirreno seas with beautiful pristine beaches. On the Ionic coast one finds Greek ruins like those of the Sibari and Locri Epizefiri. The inaccessible interior of Calabria is dominated by the mountainous chains of the Aspromonte, the Pollino and the Sila. In some areas of these isolated regions they maintain the Byzantine culture of Albanian costume and language original to the 15th century. Tropea is one of the most picturesque of Calabria’s cities on the Tirreno with superb views of the sea and splendid beaches. When in Reggio di Calabria it is important to visit the Museo Nazionale della Magna Grecia that is guardian to Greek antiquities and the famous Bronzi di Riace, two bronze statutes attributed to Fidia and to Policrito (Greek sculptors of the 5th century B.C.) that were recovered from the sea at Riace in 1972. Regional specialities are the ravioli, maccheroni conditi al ragù di carne, fusilli con le fave, and the flavorful cheeses like the salted pecorino and the ricotta. Aglianico red, Moscato, Malvasia and Aleatico are among the full-bodied wines of this region. Local Calabrian dishes are fagioli con le cozze, cime di rape son salisicce, peperonata alla calabrese. In the restaurants, taking a natural place of honor, are the seafood dishes, prepared with excellent fresh fish and shellfish. The wines include the red Cirò, red Amantea, white Altomonte and Nocino, a liquor made from nuts.
La Basilicata e la Calabria, assieme alla Puglia e alla Sicilia, facevano parte della Magna Grecia nel IX secolo a.C. Regione montuosa, la Basilicata è cosparsa di rovine greche, abbazie medievali, castelli normanni e isolate città sui colli. E’ bagnata dal mare Ionio e dal Tirreno. Melfi, città medievale, è coronata da un possente castello dell’XI secolo. Matera è famosa per i Sassi, antichi rioni scavati nella roccia, ricavati da grotte naturali. Abitati da monaci nel XIII secolo, i Sassi furono poi usati come abitazioni fino a tempi più recenti in cui vennero abbandonati. Nel quartiere dei Sassi e nell’area circostante si possono contare 120 chiese rupestri. Metaponto fondata nel VII secolo a.C. era una ricca città greca culturalmente molto viva. Nella zona archeologica si possono visitare il Museo Nazionale di Metaponto e il Museo Nazionale della Siritide. Maratea è una città con un piccolo porto e una splendida spiaggia sulla costa tirrenica della Basilicata. La Calabria è un insieme di sistemi montuosi fra il Mare Ionio e il Mare Tirreno con belle spiagge incontaminate. Sulla cosa ionica si trovano rovine greche come quelle di Sibari e Locri Epizefiri. L’impervio interno della Calabria è dominato dalle catene montuose dell’Aspromonte, del Pollino e della Sila. In alcuni paesi in queste regioni isolate si preservano costumi bizantini e lingue albanesi originari del XV secolo. Tropea è una delle più pittoresche città della Calabria sul Tirreno con superbe viste del mare e splendide spiagge. A Reggio di Calabria è importante visitare il Museo Nazionale della Magna Grecia che custodisce antichità greche e i famosi Bronzi di Riace, due statue in bronzo attribuite a Fidia e a Policrito, scultori greci del V secolo a.C., che furono recuperate dal mare a Riace nel 1972. Specialità regionali sono i ravioli e i maccheroni conditi al ragù di carne, i fusilli con le fave, e i formaggi saporiti come il pecorino e la ricotta salate. L’Aglianico rosso, il Moscato, la Malvasia e l’Aleatico sono tra i forti vini di questa regione. Piatti locali calabresi sono i fagioli con le cozze, le cime di rape con salsicce, la peperonata alla calabrese. Nei ristoranti il posto d’onore spetta naturalmente ai piatti di mare, preparati con ottimo pesce fresco e crostacei. Tra i vini, il Cirò rosso, l’Amantea rosso, l’Altomonte bianco e il Nocino, un liquore di noci.