Italy and San Francisco

Magna Grecia was Sicily’s name in the 6th & 5th centuries B.C. The Valle dei templi di Agrigento, the temples of Selinunte, Erice, Segesta and the theatre of Siracusa, are amongst the most spectacular Greek antiquities. After long centuries of Roman domination, diverse people settled in Sicilia like the Vandals, the Ostrogotes, the Byzantines, Arabs, Normans, the most beautiful monuments of which are the cathedrals of Monreale and of Cefalù. In 1600 Sicily became part of the Reign of Spain and is at this point in time that dates the Sicilian Baroque. The Sicilian culture is, therefore, a result of mixed diverse cultures. The coasts of Sicily offer magnificent beaches, particularly at Taormina and on the Golfo di Castellammare. The interior of the island is mountainous, the heights of which are dominated by little entrenched villages. The highest mountain is the Etna vulcano. The archipelago of the Eolie Islands, of the Egadi outline the coasts of Sicily; Farther away in the Mediterranean are the Pelagie Islands and Pantelleria. In Palermo, the capital of the region, the most important places to visit are the Duomo, San Giovanni degli Eremiti, the Palazzo dei Normanni, the Vucciria, which is Palermo’s bustling market, then those close to Palermo, Monreale and Bagheria. In the Villa Romana in Piazza Armerina it is possibile to see a well-preserved example of a mosaic considered to be amongst the most beautiful in all of Roman antiquity, going back to 300 A.D. The Sicilian culinary specialties are a result of various cultural influences. The arancini di riso, crispeddi, pannelle di fave, cavatieddi, the pasta con le seppie, the variety of fish and of confections, the pasta di mandorle, the crostata di ricotta, the cannoli together with the famous gelati, the cassata and the granita are amongst the more noteworthy specialties. Some of the most noted wines are Corvo Rosso and Bianco, Nero d’Avola, Marsala, Moscato di Pantelleria and Malvasia delle Lipari.
Magna Grecia era il nome della Sicilia nel VI e V secolo a.C. La Valle dei templi di Agrigento, i templi di Selinunte, Erice, Segesta e il teatro di Siracusa, sono tra le antichità greche più spettacolari.
Dopo i lunghi secoli di dominazione romana, in Sicilia si insediarono popoli diversi come i Vandali, gli Ostrogoti, i Bizantini, gli Arabi e i Normanni, i cui monumenti più belli sono le cattedrali di Monreale e di Cefalù. Nel 1600 la Sicilia divenne parte del Regno di Spagna ed è a quest’epoca che risale il barocco siciliano. La cultura siciliana è quindi il risultato d’una mescolanza di culture diverse.
Le coste della Sicilia offrono magnifiche spiagge, particolarmente a Taormina e nel Golfo di Castellammare. L’interno dell’isola è montuoso e sulle alture dominano piccoli villaggi arroccati. Il monte più alto è il vulcano Etna. Gli arcipelaghi delle isole Eolie, delle Egadi contornano le coste della Sicilia. Più lontane nel Mediterraneo sono le isole Pelagie e Pantelleria. A Palermo, la città capoluogo della regione, i luoghi di visita più importanti sono il Duomo, San Giovanni degli Eremiti, il Palazzo dei Normanni, la Vucciria, il mercato cittadino, e nei pressi di Palermo, Monreale e Bagheria. Nella Villa Romana di Piazza Armerina è possibile vedere un esempio ben conservato di mosaico ritenuto tra i più belli dell’antichità romana risalente al 300 d.C. Le specialità culinarie siciliane risentono influenze di varie culture. Gli arancini di riso, i crispeddi, le pannelle di fave, i cavatieddi, la pasta con le seppie, la varietà del pesce e dei dolci, la pasta di mandorle, la crostata di ricotta, i cannoli assieme ai famosi gelati, la cassata e la granita sono tra le specialità più note. Tra i vini più rinomati sono il Corvo Rosso e Bianco, il Nero d’Avola, il Marsala, il Moscato di Pantelleria e la Malvasia delle Lipari.